Рисовая мука оптом
Ціна:Договірна
Реклама
Опис
В отличие от генетически модифицированных добавок, часто применяемых в мясном производстве, рисовая мука является естественным продуктом, содержащим большой спектр природных микроэлементов, витаминов и минеральных веществ имеющих высокую биологическую ценность. С точки зрения технологии мясного производства, рисовая мука имеет следующие преимущества: можно добавлять в мясное сырьё, как в сухом, так и в гидративном виде. хорошо связывает воду уменьшает потери мясного сырья при его тепловой обработке. повышает сочность. имеет нейтральный вкус. образовывает устойчивые гели. Влагоудерживающая способность рисовой муки: при производстве рубленых полуфабрикатов -100% при производстве колбасных изделий -600% жиро удерживающая способность - 180%
ID: 26862 62
Контактна інформація
✱ Уникайте шахрайства, розраховуйтесь приватно із рук у руки.
Користувач:
Агроснаб.ООО ТМ. Фiльварок.
Користувач не зареєстрований
Реклама
Користувач:
Повідомлення продавцю Відвідайте сайт користувача
Агроснаб.ООО ТМ. Фiльварок.
Користувач не зареєстрований