Продається Різка струнна кондитерська

Україна, Запорізька область, Запоріжжя

Дата публікації: 04/09/2023 13:02 | Перевидано: 07/03/2024 07:02

Price: Договірна

1 / 1

Опис

Пристосування призначене для розрізання пластів мармеладу і суфле на рівні сегменти, а також бісквітів (модифікація). Для цих цілей передбачено регулювання розташування струнних ножів (крок становить 2 см). Устаткування може обробляти пласти, розміром від 2х2 см, до 55х55 см. На столі розташовується пласт вироби. На нього опускають першу, а потім другу рамку. Таким чином, досягається рівномірність розподілу. Відзначимо, що ножі з кроком в 2 см дозволяють швидко підбирати відповідний розмір під конкретний виріб. Переваги струнної кондитерської різання: універсальність в застосуванні; компактність розмірів, що дозволяє використовувати пристрій навіть в умовах з обмеженим простором; проста конструкція, що відрізняється легкістю у використанні; адаптивність до різних видів виробів.

ID: 24428 50